Yaniqueque
Es una masa de harina de trigo frita en forma de lamina delgada.El yaniqueque abunda en la playas, rios y balnearos de la Republica Dominicana. Una playa sin yaniqueque es como una playa sin arena.Su peculiar nombre proviene de una torta norteamaricana llamada Johnny's Cake, de aqui el nombre "yaniqueque" o "yanikeke" depende como tu lo quieras llamar.
Es una masa de harina de trigo frita en forma de lamina delgada.El yaniqueque abunda en la playas, rios y balnearos de la Republica Dominicana. Una playa sin yaniqueque es como una playa sin arena.Su peculiar nombre proviene de una torta norteamaricana llamada Johnny's Cake, de aqui el nombre "yaniqueque" o "yanikeke" depende como tu lo quieras llamar.
a comer yanikeke..... algo de nuestro pais!
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